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Creazione della Cucina. Orme biologiche nell'esperienza gastronomica. Presentazione di Giuseppe Dell'Osso

di Giovanni Ballarini (Autore)

Accademia italiana della cucina, 2005

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Descrizione

210 pag.; 24,5 cm. Cartonato editoriale. Ottimo. Edizione fuori commercio di 7500 copie riservate agli Accademici della cucina

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Informazioni dal venditore

Venditore:

Studio Bibliografico Malombra Vedi tutti i prodotti

Dettagli

Autore:

Giovanni Ballarini

Editore:

Accademia italiana della cucina

Collana:

Collana di Cultura gastronomica

Tipologia:

Libro usato vintage

Anno edizione:

2005

Prodotto usato
Condizioni: Usato - In buone condizioni

EAN:

2568812947787

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