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Cucina Botanica. Vegetale, facile, veloce - Carlotta Perego - copertina

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Cucina Botanica. Vegetale, facile, veloce

Name: Cucina Botanica. Vegetale, facile, veloce
Price: 18.52 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (18 reviews)
Author: Carlotta Perego
ISBN: 8858038630

di Carlotta Perego (Autore)

Gribaudo, 2021

Recensioni: 5/5

(18)

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Tra poche ore la vedrai online (in caso contrario verifica la conformità del testo alle nostre linee guida). Dopo la pubblicazione per te +4 punti Effe

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Descrizione

Dopo l'enorme successo di Cucina Botanica, Carlotta Perego torna con un libro dedicato alla cucina vegetale, che propone più di 80 ricette all'insegna della facilità e della velocità.

Un manuale ricco di sapori per menu vegetali versatili, adatti a chiunque, perfetti in ogni occasione: crêpe di ceci con rucola e avocado, polpette verdi ai piselli, torta soffice con pere e cannella... Piatti facili, veloci e deliziosi. Insieme a Carlotta scoprirete strategie utili per organizzare la vostra cucina, conservare gli alimenti, fare la spesa, velocizzare le preparazioni, oltre a idee per uno stile di vita più sostenibile. Tutti gli ingredienti che hanno reso Cucina Botanica un punto di riferimento assoluto per la cucina vegetale in Italia.

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Dettagli

Autore:

Carlotta Perego

Editore:

Gribaudo

Collana:

Sapori e fantasia

Anno edizione:

2021

In commercio dal:

11 novembre 2021

Pagine:

256 p., ill. , Brossura

EAN:

9788858038635

Parola di Librai

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Valutazioni e recensioni

5/5

Recensioni: 5/5

(18)

(0)

Birilla 07 giugno 2023

Recensioni: 5/5

l'ho comprato subito

ricette con ingredienti semplici e facilmente reperibili, organizzato molto bene

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jahesy 29 novembre 2022

Recensioni: 5/5

ricettario fantastico

utilissima la parte introduttiva con tutte le tips sugli strumenti must da avere in cucina e sulle modalità di cottura/conservazione degli ortaggi. Ricette molto semplici e veloci per tutti i gusti!

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gaiaemma 12 aprile 2022

Recensioni: 5/5

molto ultile

Libro molto bello e utile, pieni di ricette facili e gustose per chi vuole iniziare a seguire una dieta vegana ma anche per chi vuole mangiare più salutare

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Conosci l'autore

Carlotta Perego

1993, Monza

Post sull'autore:

Carlotta Perego è un'influencer italiana, fondatrice di Cucina Botanica. Laureata in design, ama la cucina e le piante. Ha lavorato nella moda, ma un giorno, con un grande atto di coraggio, ha deciso di volare fino a Los Angeles, dove ha studiato cucina vegetale. Ha poi lavorato come assistente per Plantlab, diventando alla fine insegnante di cucina vegetale e crudismo. Tornata in Italia, ha deciso di portare qui quello che ha imparato. Ha pubblicato con Gribaudo nel 2020 Cucina botanica. Vegetale, buona e consapevole, nel 2021 Cucina Botanica. Vegetale, facile, veloce e nel 2022 Vegetale insieme. Le ricette di Cucina Botanica da condividere.

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