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Cucina Botanica. Vegetale, facile, veloce
Gribaudo, 2021
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Dopo l'enorme successo di Cucina Botanica, Carlotta Perego torna con un libro dedicato alla cucina vegetale, che propone più di 80 ricette all'insegna della facilità e della velocità.
Un manuale ricco di sapori per menu vegetali versatili, adatti a chiunque, perfetti in ogni occasione: crêpe di ceci con rucola e avocado, polpette verdi ai piselli, torta soffice con pere e cannella... Piatti facili, veloci e deliziosi. Insieme a Carlotta scoprirete strategie utili per organizzare la vostra cucina, conservare gli alimenti, fare la spesa, velocizzare le preparazioni, oltre a idee per uno stile di vita più sostenibile. Tutti gli ingredienti che hanno reso Cucina Botanica un punto di riferimento assoluto per la cucina vegetale in Italia.
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In commercio dal:
11 novembre 2021
Pagine:
256 p., ill. , Brossura
EAN:
9788858038635
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sara.97
24 novembre 2021
una cucina salutare e semplice
Adoro Carlotta! Con il primo libro ha salvato tanti pranzi e cene con famiglia e amici. Un modo semplice, salutare e conveniente per cucinare e perché no, anche divertirsi. Super consigliato!
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Felicia
17 novembre 2021
Un altro successo
A un anno di distanza dal suo primo libro di cucina, la bravissima Carlotta ci stupisce con un altro volume di ricette. L'ho subito acquistato perché sapevo sarebbe stato un altro capolavoro. Carlotta si dedica con tanto amore al suo lavoro, per proporci piatti sempre nuovi ed originali con la pacatezza, la semplicità e la simpatia che la contraddistinguono. Come sempre, oltre alle ricette troverete delle informazioni molto utili per un'alimentazione più sana. Cosa che non fa mai male, che si segua o meno una dieta a base vegetale.
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Barby0797
12 novembre 2021
Non vedevo l'ora di tornare a fantasticare tra le pagine del nuovo libro di Carlotta. Divulgatrice sopra le righe. Le sue ricette sono veramente interessanti e facili da replicare. Consigliatissimo!!!!
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Recensioni
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