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La cucina delle regioni d'Italia
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La cucina delle regioni d'Italia
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Dalla Val d'Aosta alla Sicilia gli ingredienti cambiano, ma la cura e la passione per la buona cucina caratterizzano da sempre le specialità della tradizione italiana. Più di 350 ricette suddivise per regione, dall'antipasto al dolce, presentate con semplicità e chiarezza da un grande chef per ricreare la magia dei piatti più caratteristici o più sfiziosi di casa nostra. Un viaggio alla scoperta del gusto e della varietà dei sapori d'Italia.
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Autore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2015
In commercio dal:
7 ottobre 2015
Pagine:
288 p., ill. , Rilegato
EAN:
9788844046460
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