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Cucinare senza glutine. Ricettario per celiaci
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Cos'è la celiachia, come viene diagnosticata, come convivere con questa forma di intolleranza alimentare sempre più diffusa. Tante risposte a numerosi quesiti e oltre cento ricette, tutte facilmente realizzabili e caratterizzate da un'ampia varietà di ingredienti privi di glutine, consentiranno a chi e affetto da questa patologia di alimentarsi in modo sicuro e salutare senza rinunciare ai piaceri della nostra tradizione gastronomica.
Venditore:
Librisline
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Curatore:
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Editore:
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Collana:
Anno edizione:
2004
Pagine:
128 p., ill. , Brossura
EAN:
9788844028596
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