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Anno edizione: 2021
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Ho regalato questo libro al mio compagno ed è stato veramente soddisfatto. Ottime spiegazioni sui tagli di carne, gli utensili e i tipi di condimenti. Bellissima l'idea di suggerire anche gli abbinamenti con le birre oltre che bellissime ricette. Lo consiglio davvero.
Recensioni
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