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Anno edizione: 2014
Anno edizione: 2013
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L’autore intraprende una sorta di viaggio in cui decide di mettere da parte la superficialità e l’ignoranza che inconsciamente ci appartengono nel momento in cui riempiamo il carrello della spesa o mangiamo al fast food cibi di dubbia provenienza, accompagnandoci nei luoghi in cui il cibo che arriva sulle nostre tavole viene prodotto, alla ricerca del significato di "cena perfetta". Un libro che dovrebbe essere insegnato a scuola e che dovrebbe far parte del bagaglio culturale di ciascuno.
Recensioni
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