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Ebook di Chris Van Tulleken

Chris Van Tulleken

1978

Post sull'autore:

Chris Van Tulleken è un noto medico, divulgatore scientifico, docente e presentatore televisivo inglese. Lavora presso lo Hospital for Tropical Diseases di Londra. Ha studiato a Oxford e ha un dottorato in virologia molecolare dello University College di Londra, dove insegna. Le sue ricerche analizzano gli effetti dei prodotti delle multinazionali sulla salute umana con speciale riguardo all’alimentazione infantile: a questo proposito collabora con l’UNICEF e l’Organizzazione Mondiale della Sanità. Ha vinto due premi BAFTA per i suoi programmi scientifici sulla BBC.
In Italia Vallardi ha pubblicato con successo il suo saggio Cibi ultraprocessati. Come riconoscere ed evitare gli insospettabili nemici della nostra salute (2024).

Fonte immagine: Vallardi editore

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Cibi ultraprocessati. Come riconoscere ed evitare gli insospettabili nemici della nostra salute

di Chris Van Tulleken

Vallardi A. , 2024

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Ebook | Medicina

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11,99 €

Venditore: Feltrinelli

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