The New Rum: A Modern Guide to the Spirit of the Americas

The New Rum: A Modern Guide to the Spirit of the Americas (versione in eBook)

di Bryce T. Bauer

 
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20,27

€ 25,23

Descrizione

Nine countries, forty producers, and ten classic cocktails Rum, traditionally relegated to cloying cocktails or tropical- themed novelty drinks, is undergoing a global renaissance. In bars and distilleries across the world, rum is being defined as a dynamic, complex, and versatile drink. New to the scene of connoisseurship, rum is a spirit of possibilities, inviting imaginative bartenders and mixologists to leave their marks on this burgeoning movement. In The New Rum, award- winning drinks author Bryce T. Bauer charts the historical and cultural journey of the spirit of the Americas from its origins in the Caribbean, to its long- held status as a cheap vacation drink, to today’s inspiring craft revival. This rum-spiked travelogue also includes a producer- focused drinks guide, covering dozens of the world’s most innovative and iconic producers, making everything from Martinique rhum agricole to long-aged sippers from Barbados and the Dominican Republic.

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Dettagli

  • Listino:€ 20,27
  • Editore:Countryman Press
  • Data uscita:29/06/2018
  • Pagine:-
  • Formato:EPUB
  • Lingua:Inglese
  • EAN:9781682680018

Parole chiave laFeltrinelli:

telomareFeltrinelli2018

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