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Educazione alimentare. Guida pratica per un'alimentazione sana e naturale
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Educazione alimentare. Guida pratica per un'alimentazione sana e naturale
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L'educazione alimentare comprende ogni attività che miri allo sviluppo di comportamenti alimentari corretti e consapevoli del consumatore, nonché ad uno stile di vita sano, vissuto non come costrizione, ma come valore condiviso. La finalità ultima è quella di condurre ad una autonoma capacità di gestione corretta della propria alimentazione e dunque di difesa nei confronti di ogni forma di malnutrizione.
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Autore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2017
In commercio dal:
21 luglio 2017
Pagine:
272 p., Brossura
EAN:
9788892675063
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