El gran manual del cocinero
El gran manual del cocinero
EBOOK IN LINGUA STRANIERA

El gran manual del cocinero

di Marianne Magnier-Moreno (Autore) ,
Montserrat Asensio Fernández (Traduttore)
Planeta Gastro, 2016
6,99 € +70 punti Effe
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Descrizione


Un extraordinario libro para entender, aprender y dominar más de un centenar de recetas imprescindibles de cocina. El gran libro de cocina para descubrir las recetas básicas de cocina, con extraordinarias infografías y explicaciones acerca de todos los detalles de las técnicas y familias de ingredientes. Más de 60 recetas para aprender a preparar los platos fundamentales con fotografías muy claras para seguir el paso a paso de las distintas recetas, y un amplio glosario ilustrado final para profundizar en los conceptos más importantes con información sobre cómo usar los productos y realizar las elaboraciones adecuadamente, para convertirte en todo un maestro de la cocina.

Dettagli

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FixedLayout
EAN:
9788408166474

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