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Foodporn. Il rapporto fra il cibo e i cinque sensi
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Foodporn. Il rapporto fra il cibo e i cinque sensi
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Dopo il successo di A occhio e quanto basta, la scrittrice Francesca Barra ci accompagna in un itinerario narrativo e culinario nei mille risvolti dei sensi e dei sentimenti.
L'arte di amare raccontata (anche) in cucina, tra cibi consolatori, ricordi sensoriali, pozioni magiche, ossessioni di artisti, tecniche di seduzione, passioni culinarie legate a grandi personaggi del passato e pareri di professionisti del presente. Un viaggio che vi regalerà anche ricette inedite, frutto di ricerche sugli ingredienti afrodisiaci, doni di chef stellati e consigli di ristoratori gourmet.
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Autore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2023
In commercio dal:
26 settembre 2023
Pagine:
240 p., ill. , Rilegato
EAN:
9788891838650
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