Histaminintoleranz Lebensmittelliste von A - Z

Sie suchen eine einfache, wissenschaftlich fundierte Quelle, um histaminarme Lebensmittel schnell zu identifizieren? Dieses Buch liefert Ihnen klare Bewertungen zu über 200 Lebensmitteln – ohne komplizierte Theorien, nur Fakten. ________________________________________ Was Sie in diesem Buch erwartet: • Präzise Bewertungen für jedes Lebensmittel nach drei Kriterien: o Histamingehalt (Niedrig/Mittel/Hoch) o Histaminliberator (Ja/Nein) o DAO-Blocker (Ja/Nein) • Beispiele aus der Liste: o Maniok: Histamingehalt niedrig | Kein Liberator | Kein DAO-Blocker o Maniokmehl: Histamingehalt niedrig | Kein Liberator | Kein DAO-Blocker • Von A wie Ananas bis Z wie Zwiebel: Alle relevanten Lebensmittel in einer Tabelle. • Farbleitsystem: Schnelle Orientierung durch Ampelfarben für Unverträglichkeitsrisiken. ________________________________________ Warum dieses Buch? Als umfassender Histamin-Kompass ersetzt es stundenlanges Googeln mit einer einzigen Nachschlagequelle. Die Daten basieren auf aktuellen Studien und Empfehlungen für die Low-Histamin-Diät. ________________________________________ Ihr Nutzen auf einen Blick: • Einkaufshilfe: Vermeiden Sie histaminreiche Nahrungsmittel bei Histaminunverträglichkeit mit der praktischen Tabelle. • Alltagstauglich: Perfekt für unterwegs – prüfen Sie im Supermarkt, was sicher ist. • Keine Überforderung: Klare Ja/Nein-Angaben zu DAO-Blockern und Histaminliberatoren. ________________________________________ Für wen ist dieses Buch? • Betroffene von Histaminintoleranz oder Histaminose, die eine verlässliche Lebensmitteltabelle brauchen. • Menschen, die ihre histaminarme Ernährung auf wissenschaftliche Daten stützen möchten. • Ärzte oder Ernährungsberater, die Patienten schnell Orientierung geben wollen.