Libri di Charles Bamforth
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Grape vs. Grain: A Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer
Venditore: FeltrinelliCambridge University Press, 2008Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane79,80 € -
Beer: Tap into the Art and Science of Brewing
Venditore: FeltrinelliOxford University Press Inc, 2009Libri in Inglese | Cooking, Food & DrinkDisponibilità in 2 settimane70,90 €
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