Libri di Sergio O. serna-Saldivar
-
Science and Technology of Fibers in Food Systems
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2021Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane208,70 € -
Science and Technology of Fibers in Food Systems
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2020Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane127,90 € -
Cereal Grains: Properties, Processing, and Nutritional Attributes
Venditore: Feltrinelli213,00 € -
Snack Foods: Processing, Innovation, and Nutritional Aspects
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2024Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane132,30 €
Informazioni sull’ordinamento
Vengono mostrati per primi i prodotti che rispondono a questi criteri: rilevanza rispetto alla ricerca, dati di venduto, disponibilità, data di pubblicazione, tipologia di prodotto, personalizzazione ad eccezione delle sponsorizzazioni.