Science, Computer & Technology Food Science (3248)
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The Science of Animal Growth and Meat Technology
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2018Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibile in 5 gg lavorativi96,19 € -
Handbook of Farm, Dairy and Food Machinery Engineering
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2019Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile327,71 € -
Analysis in Nutrition Research: Principles of Statistical Methodology and Interpretation of the Results
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2018Libri in Inglese | Health, Fitness & DietsAttualmente non disponibile163,86 € -
Biological Emerging Risks in Foods
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2018Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile211,26 € -
Enzymes in Food Biotechnology: Production, Applications, and Future Prospects
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2018Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile348,23 € -
Food Science and the Culinary Arts
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2018Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile174,11 € -
Thermodynamics of Phase Equilibria in Food Engineering
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2018Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile191,17 € -
Chemical Analysis of Food: Techniques and Applications
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile214,05 € -
Nutrition in the Prevention and Treatment of Disease
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2017Libri in Inglese | Health, Fitness & DietsAttualmente non disponibile131,09 € -
Probiotics, Prebiotics, and Synbiotics: Bioactive Foods in Health Promotion
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2015Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile180,24 € -
Antimicrobial Food Packaging
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile218,48 € -
Enzymes in Food Processing
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 1993Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile102,63 € -
Food Process Engineering and Technology
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2013Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile163,80 € -
Breakthrough Food Product Innovation Through Emotions Research
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2011Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile86,24 € -
Risk Management for Food Allergy
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2014Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile163,86 € -
Food Safety Management: A Practical Guide for the Food Industry
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2014Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile218,42 € -
Laboratory Methods in Food Microbiology
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 1998Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile114,91 € -
Biochemistry of Foods, 3e
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2005Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile100,55 € -
Methods in Consumer Research, Volume 1: New Approaches to Classic Methods
Venditore: FeltrinelliElsevier Science & Technology, 2018Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile261,17 € -
Methods in Consumer Research, Volume 2: Alternative Approaches and Special Applications
Venditore: FeltrinelliElsevier Science & Technology, 2018Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile245,78 € -
Flavour Development, Analysis and Perception in Food and Beverages
Venditore: FeltrinelliElsevier Science & Technology, 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile344,10 € -
Advances in Food Traceability Techniques and Technologies: Improving Quality Throughout the Food Chain
Venditore: FeltrinelliElsevier Science & Technology, 2016Libri in Inglese | Business, Economics & LawAttualmente non disponibile327,71 € -
Advances in Food Authenticity Testing
Venditore: FeltrinelliElsevier Science & Technology, 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile327,71 €
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Vengono mostrati per primi i prodotti che rispondono a questi criteri: rilevanza rispetto alla ricerca, dati di venduto, disponibilità, data di pubblicazione, tipologia di prodotto, personalizzazione ad eccezione delle sponsorizzazioni.
