Science, Computer & Technology Food Science (3368)
-
Progress in Food Preservation
Venditore: FeltrinelliJohn Wiley and Sons Ltd, 2012Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile201,55 € -
Food Chemistry: A Laboratory Manual
Venditore: FeltrinelliJohn Wiley & Sons Inc, 2022Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibile in 5 gg lavorativi73,69 € -
Hyphenated Techniques in Grape and Wine Chemistry
Venditore: FeltrinelliJohn Wiley & Sons Inc, 2008Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile203,17 € -
Aquatic Waste Valorization: Innovative Approaches and Sustainable Strategies
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane151,79 € -
Advances in Food and Nutrition Research
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane138,60 € -
Comprehensive Guide to Inulin: Applications in Health, Nutrition and Consumer Products
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2025Libri in Inglese | Health, Fitness & DietsDisponibilità in 3 settimane151,79 € -
Nutrition and Women's Health: Functional Foods, Nutraceuticals, and Integrative Strategies
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2025Libri in Inglese | Health, Fitness & DietsDisponibilità in 3 settimane151,79 € -
Berries and Nutrition: A Holistic Approach to Health
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2026Libri in Inglese | Health, Fitness & DietsDisponibilità in 3 settimane129,79 € -
3D Printing of Food Products for Sustainability: Innovation, Design and Applications
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane151,79 € -
Handbook of Functional Foods: Techniques, Analytics and Health Benefits
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2026Libri in Inglese | Health, Fitness & DietsDisponibilità in 3 settimane129,79 € -
Underutilized Tuber Crops of the Himalayan Region: Nutraceutical Potential, Processing, and Applications
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane151,79 € -
The Science and Culture of Latin American Foods: Harnessing Ingredients for Health
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2025Libri in Inglese | Health, Fitness & DietsDisponibilità in 3 settimane179,29 € -
Dietary, Sensory and Gastronomic Applications: Exploring Unconventional Food Sources Volume 2
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2025Libri in Inglese | Business, Economics & LawDisponibilità in 3 settimane179,29 € -
Advances in Agronomy
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane148,50 € -
Future Fat Alternatives: Concepts, Structuring and Food Applications
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane179,29 € -
Yarrowia Lipolytica Yeast: From Metabolic Engineering to Biotechnological Applications
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane155,10 € -
Wheat Wild Relatives: Developing Abiotic Stress Tolerance under Climate Change
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane181,50 € -
Plant-Based Milk Alternatives and Human Health: Current Trends, Nutrition, and Public Health Implications
Venditore: FeltrinelliElsevier - Health Sciences Division, 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane155,10 € -
Berry Fruits: Bioactives, Health Effects and Processing
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane155,10 € -
Emerging Green Processing Technologies for Beverages
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane155,10 € -
Formulation and Production Carbonated Soft Drinks
Venditore: FeltrinelliVan Nostrand Reinhold Inc.,U.S., 1991Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane206,70 € -
Food and Beverage Mycology
Venditore: FeltrinelliVan Nostrand Reinhold Inc.,U.S., 1987Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane204,90 € -
Experimental Methods in Food Engineering
Venditore: FeltrinelliVan Nostrand Reinhold Inc.,U.S., 1992Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane136,60 € -
Encyclopedia of Fermented Fresh Milk Products: An International Inventory of Fermented Milk, Cream, Buttermilk, Whey, and Related Products
Venditore: FeltrinelliVan Nostrand Reinhold Inc.,U.S., 1992Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane268,60 € -
Citrus Processing: Quality Control and Technology
Venditore: FeltrinelliKluwer Academic Publishers Group, 1991Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane116,30 €
Informazioni sull’ordinamento
Vengono mostrati per primi i prodotti che rispondono a questi criteri: rilevanza rispetto alla ricerca, dati di venduto, disponibilità, data di pubblicazione, tipologia di prodotto, personalizzazione ad eccezione delle sponsorizzazioni.
