Science, Computer & Technology Food Science (3124)
-
Food in the Internet Age
Venditore: FeltrinelliSpringer International Publishing AG, 2013Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane69,40 € -
Dietary Chinese Herbs: Chemistry, Pharmacology and Clinical Evidence
Venditore: Feltrinelli262,60 € -
Getränkeverpackung und Umwelt: Auswirkungen der Verpackung von Getränken und flüssigen Molkereiprodukten auf die Umwelt Daten und Fakten zur Verpackungsdiskussion
Venditore: Feltrinelli105,90 € -
Ernährungsalltag im Wandel: Chancen für Nachhaltigkeit
Venditore: Feltrinelli106,70 € -
Functional Foods and Gut Microbiome: Probiotics, Prebiotics, and Synbiotics
Venditore: Feltrinelli-5% 102,97 € 97,82 € -
Analysis of Sensory Properties in Foods
Venditore: Feltrinelli47,40 € -
Beverage Sensory Modification
Venditore: Feltrinelli47,20 € -
Marine Proteins and Peptides
Venditore: Feltrinelli105,30 € -
The Maillard Reaction in Food Processing, Human Nutrition and Physiology: 4th International Symposium on the Maillard Reaction
Venditore: FeltrinelliBirkhauser Verlag AG, 2011Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane67,60 € -
Medicinal Fatty Acids in Inflammation
Venditore: FeltrinelliBirkhauser Verlag AG, 2013Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane137,80 € -
Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2011: Nationale Berichterstattung an die EU. Nationaler Rückstandskontrollplan (NRKP) und Einfuhrüberwachungsplan (EÜP)
Venditore: Feltrinelli31,90 € -
Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2011: Zoonosen-Monitoring
Venditore: Feltrinelli37,90 € -
The Power of the Terroir: the Case Study of Prosecco Wine
Venditore: Feltrinelli268,50 € -
Berichte zur Resistenzmonitoringstudie 2009: Resistenzsituation bei klinisch wichtigen tierpathogenen Bakterien
Venditore: Feltrinelli50,50 € -
Berichte zur Resistenzmonitoringstudie 2008: Resistenzsituation bei klinisch wichtigen tierpathogenen Bakterien Berichte gemäß § 77 Abs. 3 AMG
Venditore: Feltrinelli50,50 € -
Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2010: Zoonosen-Monitoring
Venditore: Feltrinelli49,20 € -
Algae: A Promising Source of Food, Feed and Bioproducts
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane197,99 € -
Plastic Tides: Tackling Plastic Pollution for Global Food Security
Venditore: Feltrinelli219,99 € -
Millets: A Sustainable And Nutritious Crop
Venditore: Feltrinelli219,99 € -
Aquatic Genomics and Food Security: Integrative Approaches and Future Prospects
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane219,99 € -
Cell-Based Meat in the European Union and Beyond: An Interdisciplinary Study
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2026Libri in Inglese | Business, Economics & LawDisponibilità in 3 settimane49,49 € -
Trends in Edible Packaging: A sustainable approaches for postharvest management of fruits and vegetables: Sustainable Packaging
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane197,99 € -
Global Food Value Chains: An In-depth Exploration of International Trade Dynamics
Venditore: Feltrinelli241,36 € -
Cannabinoids in Food Science: Chemistry, Applications, and Innovations
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane49,49 € -
Rediscovering Flavor: A Practical Guide for Smell Loss
Venditore: Feltrinelli31,24 €
Informazioni sull’ordinamento
Vengono mostrati per primi i prodotti che rispondono a questi criteri: rilevanza rispetto alla ricerca, dati di venduto, disponibilità, data di pubblicazione, tipologia di prodotto, personalizzazione ad eccezione delle sponsorizzazioni.