Science, Computer & Technology Food Science (3153)
-
Advanced Dairy Chemistry, Volume 2: Lipids
Venditore: Feltrinelli194,40 € -
Essentials of Food Science
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2020Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane74,70 € -
Rice By-products: Phytochemicals and Food Products Application
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2021Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane137,20 € -
Rice By-products: Phytochemicals and Food Products Application
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2020Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane132,20 € -
Composite Materials: Applications in Engineering, Biomedicine and Food Science
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2020Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane302,70 € -
Nano-food Engineering: Volume One
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2021Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane247,00 € -
Food Safety Engineering
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2020Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane300,70 € -
Upcycling Legume Water: from wastewater to food ingredients
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2020Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane131,30 € -
Functional Foods and Nutraceuticals: Bioactive Components, Formulations and Innovations
Venditore: Feltrinelli264,40 € -
Pulses: Processing and Product Development
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2020Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane205,00 € -
Polyphenols and the Mediterranean Diet
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2020Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane69,30 € -
Whole-Wheat Bread for Human Health
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2021Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane244,50 € -
Non-Intentionally Added Substances in PET-Bottled Mineral Water
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2020Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane69,20 € -
Science and Technology of Fibers in Food Systems
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2021Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane208,70 € -
Science and Technology of Fibers in Food Systems
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2020Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane127,90 € -
The Future of Rice Demand: Quality Beyond Productivity
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2020Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane202,90 € -
Food Science, Technology and Nutrition for Babies and Children
Venditore: Feltrinelli161,10 € -
A Quest for Quality Wine, Every Time.: A Guide for Root Cause Analysis.
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2020Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane80,50 € -
Ethnoveterinary Medicine: Present and Future Concepts
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2021Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane308,20 € -
Sustainability of European Food Quality Schemes: Multi-Performance, Structure, and Governance of PDO, PGI, and Organic Agri-Food Systems
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2019Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane127,70 € -
Achieving the Sustainable Development Goals Through Sustainable Food Systems
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2020Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane148,30 € -
Achieving the Sustainable Development Goals Through Sustainable Food Systems
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2019Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane205,30 € -
Reformulation as a Strategy for Developing Healthier Food Products: Challenges, Recent Developments and Future Prospects
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2019Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane130,30 € -
Quality Systems in the Food Industry
Venditore: Feltrinelli75,50 € -
Edible Insects in the Food Sector: Methods, Current Applications and Perspectives
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2019Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane169,80 €
Informazioni sull’ordinamento
Vengono mostrati per primi i prodotti che rispondono a questi criteri: rilevanza rispetto alla ricerca, dati di venduto, disponibilità, data di pubblicazione, tipologia di prodotto, personalizzazione ad eccezione delle sponsorizzazioni.
