Science, Computer & Technology Food Science (2573)
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Industrial Chocolate Manufacture and Use
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2012Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane67,20 € -
Handbook of Organic Food Processing and Production
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2012Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane68,80 € -
Physical Techniques for the Study of Food Biopolymers
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2012Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane134,70 € -
Omega-3 Fatty Acids and Health
Venditore: Feltrinelli136,70 € -
Robinson: Modern Dairy Technology: Volume 1 Advances in Milk Processing
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2012Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane66,90 € -
The Seafood Industry
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2012Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane64,40 € -
Marketing Fresh Fruits and Vegetables
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2012Libri in Inglese | Business, Economics & LawDisponibilità in 2 settimane67,70 € -
Guidelines for Sensory Analysis in Food Product Development and Quality Control
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2012Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane137,80 € -
Malting and Brewing Science: Volume II Hopped Wort and Beer
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2013Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane198,20 € -
Introduction to Nutrition and Health Research
Venditore: Feltrinelli211,30 € -
Ultra High Pressure Treatment of Foods
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2012Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane209,00 € -
Mycotoxins and Food Safety
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2012Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane209,60 € -
Genetics of Lactic Acid Bacteria
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2012Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane208,00 € -
The Packaging User’s Handbook
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2012Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane268,40 € -
Snack Food
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2011Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane211,40 € -
Drinking Water Microbiology: Progress and Recent Developments
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2011Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane210,80 € -
Label Writing and Planning: A Guide to Good Customer Communication
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2011Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane137,30 € -
Migration from Food Contact Materials
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2011Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane211,70 € -
Production and Processing of Healthy Meat, Poultry and Fish Products
Venditore: Feltrinelli211,30 € -
Microbiology and Biochemistry of Cheese and Fermented Milk
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2012Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane211,60 € -
Food Product Development: From Concept to the Marketplace
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2011Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane67,10 € -
Metabonomics and Gut Microbiota in Nutrition and Disease
Venditore: FeltrinelliSpringer London Ltd, 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane133,80 € -
Dietary Fibre — A Component of Food: Nutritional Function in Health and Disease
Venditore: Feltrinelli68,30 € -
The Scottish Ale Brewing System - Two Articles
Venditore: Feltrinelli30,90 € -
Procedures to Investigate Foodborne Illness
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2011Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane40,60 €
Informazioni sull’ordinamento
Vengono mostrati per primi i prodotti che rispondono a questi criteri: rilevanza rispetto alla ricerca, dati di venduto, disponibilità, data di pubblicazione, tipologia di prodotto, personalizzazione ad eccezione delle sponsorizzazioni.
