Science, Computer & Technology Food Science (3147)
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Food Additive User’s Handbook
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2013Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane136,90 € -
Fermented Beverage Production
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2013Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane198,70 € -
Winemaking: From Grape Growing to Marketplace
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2013Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane67,10 € -
Food Preservatives
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2012Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane208,50 € -
Nutritional and Toxicological Significance of Enzyme Inhibitors in Foods
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2012Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane131,80 € -
Cooking Technology: Transformations in Culinary Practice in Mexico and Latin America
Venditore: FeltrinelliBloomsbury Publishing PLC, 2015Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane228,60 € -
Modern Processing, Packaging and Distribution Systems for Food
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2012Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane68,90 € -
Food Flavorings
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2013Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane67,80 € -
Molecular Approaches to Improving Food Quality and Safety
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2012Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane68,50 € -
Food Additives and Hyperactive Children
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2012Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane68,90 € -
Sugar Confectionery and Chocolate Manufacture
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2012Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane198,70 € -
Food Safety Chemistry: Toxicant Occurrence, Analysis and Mitigation
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 2014Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane338,50 € -
Probiotics and Prebiotics in Food, Nutrition and Health
Venditore: Feltrinelli325,40 € -
Phytochemicals: Health Promotion and Therapeutic Potential
Venditore: Feltrinelli313,00 € -
Canola and Rapeseed: Production, Processing, Food Quality, and Nutrition
Venditore: Feltrinelli326,20 € -
Production Wine Analysis
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2012Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane135,30 € -
Spices, Condiments and Seasonings
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2012Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane67,30 € -
Seafood Proteins
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2012Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane68,70 € -
Ayurvedic Science of Food and Nutrition
Venditore: Feltrinelli131,40 € -
Computational Fluid Dynamics Applications in Food Processing
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2013Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane68,90 € -
Giardia as a Foodborne Pathogen
Venditore: Feltrinelli68,70 € -
Sonocrystallization of Fats
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2013Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane69,00 € -
Packaging for Food Preservation
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2013Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane131,60 € -
Recent Developments in High Pressure Processing of Foods
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2013Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane68,20 € -
Food Safety Management: Implementing a Food Safety Program in a Food Retail Business
Venditore: Feltrinelli133,10 €
Informazioni sull’ordinamento
Vengono mostrati per primi i prodotti che rispondono a questi criteri: rilevanza rispetto alla ricerca, dati di venduto, disponibilità, data di pubblicazione, tipologia di prodotto, personalizzazione ad eccezione delle sponsorizzazioni.
