Science, Computer & Technology Food Science (3323)
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Seasoning Savvy: How to Cook with Herbs, Spices, and Other Flavorings
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 1999Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane153,70 € -
Cheers! a History of Beer in Canada
Venditore: FeltrinelliHarperCollins Publishers, 2009Libri in Inglese | Music & EntertainmentDisponibilità in 2 settimane17,20 € -
Everything You Need to Know About Whisky: (But are too afraid to ask)
Venditore: FeltrinelliEbury Publishing, 2021Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibile in 5 gg lavorativi25,00 € -
Post-Fermentation and -Distillation Technology: Stabilization, Aging, and Spoilage
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 2018Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane326,70 € -
Nutrigenomics and Nutraceuticals: Clinical Relevance and Disease Prevention
Venditore: Feltrinelli324,90 € -
Risk Assessment Methods for Biological and Chemical Hazards in Food
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 2020Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane311,40 € -
Nanoscience and Nanotechnology in Foods and Beverages
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 2018Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane310,60 € -
Spectroscopic Methods in Food Analysis
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 2017Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile269,50 € -
Phytochemicals in Citrus: Applications in Functional Foods
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 2017Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane311,50 € -
Handbook of Food Preservation
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 2020Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile325,63 € -
Yeasts in the Production of Wine
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2019Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane302,20 € -
Plant Bioproducts
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2019Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane173,20 € -
Engineering Foods for Bioactives Stability and Delivery
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2018Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane209,20 € -
High Pressure Processing of Food: Principles, Technology and Applications
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2018Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane368,10 € -
Modernization of Traditional Food Processes and Products
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2019Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane123,80 € -
Functional Properties of Traditional Foods
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2018Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane146,90 € -
Minimally Processed Refrigerated Fruits and Vegetables
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2017Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane263,00 € -
Engineering Foods for Bioactives Stability and Delivery
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane304,30 € -
Magnesium in Human Health and Disease
Venditore: FeltrinelliHumana Press Inc., 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane147,20 € -
Handbook of Food Fortification and Health: From Concepts to Public Health Applications Volume 2
Venditore: Feltrinelli143,60 € -
Ayurvedic Science of Food and Nutrition
Venditore: Feltrinelli123,80 € -
The Microbiological Safety of Low Water Activity Foods and Spices
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane134,00 € -
Sensory Evaluation of Food: Principles and Practices
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile69,70 € -
Seafood Processing By-Products: Trends and Applications
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane207,30 € -
Branched Chain Amino Acids in Clinical Nutrition: Volume 1
Venditore: Feltrinelli195,70 €
Informazioni sull’ordinamento
Vengono mostrati per primi i prodotti che rispondono a questi criteri: rilevanza rispetto alla ricerca, dati di venduto, disponibilità, data di pubblicazione, tipologia di prodotto, personalizzazione ad eccezione delle sponsorizzazioni.
