Science, Computer & Technology Food Science (3146)
-
Socio-Economic Considerations in Biotechnology Regulation
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2016Libri in Inglese | Business, Economics & LawDisponibilità in 2 settimane135,30 € -
Nutrition in Pediatric Pulmonary Disease
Venditore: Feltrinelli172,70 € -
Mediterranean Wild Edible Plants: Ethnobotany and Food Composition Tables
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane241,10 € -
Fruit Preservation: Novel and Conventional Technologies
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2018Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane303,00 € -
Direct-Fed Microbials and Prebiotics for Animals: Science and Mechanisms of Action
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2014Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane198,50 € -
The Sensory Evaluation of Dairy Products
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2014Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane106,50 € -
Green Technologies in Food Production and Processing
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2014Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane143,90 € -
Introduction to Food Process Engineering
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane119,40 € -
Microorganisms in Foods 8: Use of Data for Assessing Process Control and Product Acceptance
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane220,70 € -
Modernization of Traditional Food Processes and Products
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane130,90 € -
Microwave-assisted Extraction for Bioactive Compounds: Theory and Practice
Venditore: Feltrinelli148,10 € -
Edible Oil Processing from a Patent Perspective
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2014Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane149,70 € -
Table Olives: Production and Processing
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2013Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane210,50 € -
Nutritional and Toxicological Consequences of Food Processing
Venditore: Feltrinelli273,10 € -
Therapeutic Uses of Trace Elements
Venditore: Feltrinelli207,70 € -
Food Processing Technologies: Impact on Product Attributes
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane476,10 € -
Dairy Microbiology and Biochemistry: Recent Developments
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 2014Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane325,70 € -
Meat Quality: Genetic and Environmental Factors
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 2015Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane443,10 € -
Sensory Evaluation Techniques
Venditore: Libro di FacciaTaylor & Francis Inc, 2015Libri in Inglese | Science, Computer & Technology-20% 106,50 € 85,20 € -
The Essence of Gastronomy: Understanding the Flavor of Foods and Beverages
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 2013Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane187,80 € -
Introducing Food Science
Venditore: Feltrinelli157,80 € -
Microbreweries, Nanobreweries, and Brewpubs: Histories of 241 American Craft Beer Companies
Venditore: Feltrinelli44,50 € -
Wine Analysis and Production
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2013Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane209,70 € -
Principles and Applications of Modified Atmosphere Packaging of Foods
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2013Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane68,10 € -
The New Fresh Seafood Buyer’s Guide: A manual for distributors, restaurants and retailers
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2013Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane147,60 €
Informazioni sull’ordinamento
Vengono mostrati per primi i prodotti che rispondono a questi criteri: rilevanza rispetto alla ricerca, dati di venduto, disponibilità, data di pubblicazione, tipologia di prodotto, personalizzazione ad eccezione delle sponsorizzazioni.
