Science, Computer & Technology Food Science (3141)
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Innovative Food Processing Techniques: Enhancing Safety, Quality, and Shelf Life
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane198,00 € -
Food Marketing and Labelling: A Practical Guide
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane215,50 € -
Nutraceuticals: Global Regulatory Status and Challenges
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2025Libri in Inglese | Business, Economics & LawDisponibilità in 3 settimane220,00 € -
Engineering Innovations in Sensory Science
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane340,30 € -
Brain Foods: Nutrition to Optimize Cognitive Performance
Venditore: Feltrinelli220,00 € -
Edible Film and Coatings: Innovative Applications for Packaging and Food Preservation
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2025Libri in Inglese | Business, Economics & LawDisponibilità in 3 settimane209,00 € -
Bioactive Compounds: Identification and Characterization of their Food and Pharmacological Potential
Venditore: Feltrinelli225,50 € -
Medicinal Fruits of the Middle East
Venditore: Feltrinelli92,80 € -
Yak Milk: Processing Methods and Production Technology
Venditore: Feltrinelli355,20 € -
Food Allergies: Processing Technologies for Allergenicity Reduction
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2024Libri in Inglese | Business, Economics & LawDisponibilità in 2 settimane297,00 € -
Protein Intake in Health and Disease
Venditore: Feltrinelli198,00 € -
Anxiety, Gut Microbiome, and Nutraceuticals: Recent Trends and Clinical Evidence
Venditore: Feltrinelli231,25 € -
Essential Oils as Antimicrobial Agents in Food Preservation
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2024Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane114,10 € -
Pseudocereals: Production, Processing, and Nutrition
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2024Libri in Inglese | Business, Economics & LawDisponibilità in 2 settimane269,20 € -
Essential Oils as Antimicrobial Agents in Food Preservation
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2023Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane283,50 € -
Legislating for Risk and Precaution: Bridging the Divide between Science and Law for Biosecurity
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2025Libri in Inglese | Business, Economics & LawDisponibilità in 2 settimane269,90 € -
Natural Substances for Cancer Prevention
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2022Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane80,80 € -
Flaxseed: Evidence-based Cardiovascular and other Medicinal Benefits
Venditore: Feltrinelli131,70 € -
Flaxseed: Evidence-based Cardiovascular and other Medicinal Benefits
Venditore: Feltrinelli40,50 € -
Occupational Health and Safety in the Food and Beverage Industry
Venditore: Feltrinelli92,20 € -
Global Malnutrition: Pathology and Complications
Venditore: Feltrinelli89,60 € -
Food Crime: An Introduction to Deviance in the Food Industry
Venditore: Feltrinelli66,30 € -
Animal Sourced Foods for Developing Economies: Preservation, Nutrition, and Safety
Venditore: Feltrinelli83,00 € -
Wealth out of Food Processing Waste: Ingredient Recovery and Valorization
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane75,89 € -
Flavoromics: An Integrated Approach to Flavor and Sensory Assessment
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane113,70 €
Informazioni sull’ordinamento
Vengono mostrati per primi i prodotti che rispondono a questi criteri: rilevanza rispetto alla ricerca, dati di venduto, disponibilità, data di pubblicazione, tipologia di prodotto, personalizzazione ad eccezione delle sponsorizzazioni.
