Science, Computer & Technology Food Science (3313)
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Controlling Salmonella in Poultry Production and Processing
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 2012Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane340,50 € -
Environmental Effects on Seafood Availability, Safety, and Quality
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 2010Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane381,40 € -
Essentials of Food Process Engineering
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 2009Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibile in 5 gg lavorativi92,49 € -
Chemical, Biological, and Functional Aspects of Food Lipids
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 2010Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane443,00 € -
Circle of Vines: The Story of New York Wine
Venditore: FeltrinelliState University of New York Press, 2014Libri in Inglese | Business, Economics & LawAttualmente non disponibile23,63 € -
Bioactive Food Proteins and Peptides: Applications in Human Health
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 2011Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane443,80 € -
Food Process Engineering Operations
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 2011Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane165,80 € -
Handbook of Nutraceuticals Volume I: Ingredients, Formulations, and Applications
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 2009Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile266,91 € -
Food Packaging and Shelf Life: A Practical Guide
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 2009Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile220,00 € -
Vegetables and Fruits: Nutritional and Therapeutic Values
Venditore: Feltrinelli312,90 € -
Handbook of Prebiotics and Probiotics Ingredients: Health Benefits and Food Applications
Venditore: Feltrinelli339,60 € -
Phytochemicals: Aging and Health
Venditore: Feltrinelli313,30 € -
Math Concepts for Food Engineering
Venditore: Feltrinelli81,60 € -
Cheese Varieties and Descriptions
Venditore: FeltrinelliUniversity Press of the Pacific, 2005Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane31,80 € -
Functional Food Product Development
Venditore: FeltrinelliJohn Wiley and Sons Ltd, 2010Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile-5% 315,96 € 300,16 € -
Sensory Evaluation: A Practical Handbook
Venditore: FeltrinelliJohn Wiley and Sons Ltd, 2009Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibile in 5 gg lavorativi94,94 € -
The Chemical Physics of Food
Venditore: FeltrinelliJohn Wiley and Sons Ltd, 2007Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile-5% 268,99 € 255,54 € -
Bayesian Statistics and Quality Modelling in the Agro-Food Production Chain
Venditore: Feltrinelli212,90 € -
Amazonian Dark Earths: Origin Properties Management
Venditore: Feltrinelli464,80 € -
Production Practices and Quality Assessment of Food Crops: Volume 4 Proharvest Treatment and Technology
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2004Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane207,00 € -
Production Practices and Quality Assessment of Food Crops: Volume 1 Preharvest Practice
Venditore: Feltrinelli207,20 € -
Pests of Stored Foodstuffs and their Control
Venditore: FeltrinelliSpringer-Verlag New York Inc., 2002Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane268,50 € -
Food Engineering Automation with Robotics and AI
Venditore: FeltrinelliJohn Wiley & Sons Inc, 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane122,85 € -
Taste, Politics, and Identities in Mexican Food
Venditore: FeltrinelliBloomsbury Publishing PLC, 2020Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane60,00 € -
A Practical Treatise On the Manufacture of Starch, Glucose, Starch-Sugar, and Dextrine
Venditore: Feltrinelli28,30 €
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Vengono mostrati per primi i prodotti che rispondono a questi criteri: rilevanza rispetto alla ricerca, dati di venduto, disponibilità, data di pubblicazione, tipologia di prodotto, personalizzazione ad eccezione delle sponsorizzazioni.
