Libri di Nicola Perullo
Tutti i risultati (26)
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Il futuro alle spalle. Ripensare le generazioni
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Corrispondenze
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Epistenologia. Il vino come filosofia. Nuova ediz.
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Scritti gastronomici-corsari e altri saggi sulla consapevolezza del cibo
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Il gusto come esperienza. Riflessioni di filosofia ed estetica del cibo
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Estetica ecologica. Percepire saggio, vivere corrispondente
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Il senso del gusto. Cibo e filosofia. Nuova ediz.
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Contro i cuochi
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Ecologia della vita come corrispondenza. Frammenti per la spoliazione del senso
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Il gusto del caffè. Indagine sull'oggettività
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La cucina è arte? Filosofia della passione culinaria
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L'altro gusto. Per un'estetica dell'esperienza gustativa
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Il gusto come esperienza. Saggio di filosofia e estetica del cibo
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Epistenologia. Il vino e la creatività del tatto
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Del giudicar veloce e vacuo. Metacritica della critica gastronomica
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Il gusto non è un senso ma un compito. Epistenologia. Vol. 2
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Estetica senza (s)oggetti. Per una nuova ecologia del percepire
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Il senso del gusto. Cibo e filosofia
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Storia, natura, ecologia. Scritti per Manlio Iofrida
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Filosofia della gastronomia laica. Il gusto come esperienza
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La scena del senso. A partire da Wittgenstein e Derrida
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Rivista di estetica. Vol. 78: senses of smell: scents, odors and aromatic spaces, The.
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Questione di etichetta. Guida alle norme sull'etichettatura dei vini in Italia
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Rivista di estetica (2012). Vol. 51: Wineworld.
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Bestie e bestioni. Il problema dell'animale in Vico
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