Libri di Pierluigi Ridolfi
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Rinascimento a tavola. La cucina e il banchetto nelle corti italiane
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Le corti italiane ai tempi di Leonardo. I personaggi, le feste, l'istruzione, la condizione femminile
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La scienza in Italia prima di Galileo
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Come programmare con il Fortran
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Archimede nell'industria. L'organizzazione della ricerca, il trasferimento tecnologico, il controllo dei progetti
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