Giornalista, scrittrice, autrice e conduttrice di programmi televisivi e radiofonici, è stata l'antesignana dei programmi dedicati alla salute e al benessere. Il suo "Più sani più belli" è ancora un seguitissimo appuntamento sul Web (www.piusanipiubelli.it) e sul magazine "Più sani più belli".
Ha pubblicato numerosi libri fra cui, per Mondadori, Più magri più belli (1992), La nuova dieta 4 più 1 - 4 più 1. Per dimagrire, per rigenerare, per depurare (2018), La dieta delle diete. Tutto quello che ho imparato per dimagrire, tornare in forma e non ammalarsi (2020), La mia dieta semplice. Dimagrire in 14 giorni liberandoci dalle tossine (2023), Più magri, più sani, più vitali (2024).