Dopo una laurea e una carriera in finanza, ha seguito il suo cuore cambiando vita. Ha viaggiato in Paesi come Nepal, Indonesia e India, dove si è certificata come insegnante di yoga e ha approfondito diversi approcci olistici. Condivide consigli per una vita più consapevole con i suoi oltre 200.000 follower e si occupa di benessere a 360 gradi attraverso corsi, talk e conferenze. Collabora anche con giornali e aziende.
Nel 2024 Gribaudo pubblica Il metodo S.A.M.E. Riparti in modo più consapevole e con meno stress.

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