nutrizione alimen scienz gastronomiche
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Mangiare all'italiana, nutrirsi mediterraneo. Saperi e pratiche alimentari tra cultura, salute e territorio
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Ruolo della dieta mediterranea biologica sullo stato di salute
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Mangiare l'autentico. Cibo e alimentazione tra revivalismi culturali e industria della nostalgia
Venditore: FeltrinelliUniversitalia, 2015Libri | Società, politica e comunicazionenon disponibile , ma lo cercheremo per Te!-15% 14,00 € 11,90 € -
Valorizzazione della qualità salutare e nutraceutica della nocciola
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La bellezza della semplicità. 50 ricette italo-croate tradizionali
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Saperi e sapori delle nonne italiane. 20 ricette della tradizione italiana
Venditore: Feltrinelli-15% 10,00 € 8,50 € -
Vinomica. Effetti nutraceutici del vino
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La filiera delle piante officinali
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Mangiare l'autentico. Cibo e alimentazione tra revivalismi culturali e industria della nostalgia
Venditore: FeltrinelliUniversitalia, 2013Libri | Società, politica e comunicazionenon disponibile , ma lo cercheremo per Te!-15% 14,00 € 11,90 € -
«Cross-talk» tra tessuto adiposo e muscolare. Il ruolo della genetica
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«Cross-talk» tra tessuto adiposo ed osseo. Il ruolo della genetica
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Linee guida per la certificazione della qualità nutrizionale nella ristorazione biologica
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Abitudini alimentari e stile di vita nella popolazione in età evolutiva
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Mangia sano vivi meglio
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Vademecum per una sana alimentazione
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Valutazione dello stato nutrizionale della popolazione italiana in età evolutiva
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Conosci ciò che mangi?
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«Cross-talk» tra tessuto adiposo ed osseo. Il ruolo della genetica
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Mangiare all'italiana, nutrirsi mediterraneo. Saperi e pratiche alimentari tra cultura, salute e territorio
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Nutrire per prevenire. Quali nuovi indicatori di rischio nutrizionale?
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