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Design al sangue. 70 secondi di carne

Compositori, 2014

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70 secondi piatti per amanti della carne e per chi vi ha rinunciato, presentati con ironia, consapevolezza e attenzione formale da altrettanti designer, cuochi provetti e nuove rivelazioni. Introduzione di Dario Cecchini.

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Dettagli

Editore:

Compositori

Collana:

Le ricette dei designer

Anno edizione:

2014

In commercio dal:

30 aprile 2014

Pagine:

167 p., ill. , Brossura

EAN:

9788877948250

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