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I migliori spumanti del mondo - Giuseppe Sicheri - copertina

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LIBRO

I migliori spumanti del mondo

Name: migliori spumanti del mondo
Price: 18.90 EUR
Availability: InStock
Author: Giuseppe Sicheri
ISBN: 8820376997

di Giuseppe Sicheri (Autore)

Hoepli, 2016

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Descrizione

Guida alla scoperta e alla degustazione della grande aristocrazia dei vini. Le bollicine dei vini effervescenti sembrano sprizzare gioia e vitalità. Fin dai tempi antichi hanno rappresentato il mezzo per celebrare un'occasione speciale e da sempre sono associati all'idea di festa, di vita gaudente, di momenti felici. Ci sono voluti però quasi tremila anni perché raggiungessero la qualità e la perfezione enologica di oggi. Frutto di una selezione tra oltre mille vini spumanti degustati, Giuseppe Sicheri presenta in queste pagine le bollicine che, nelle loro diverse peculiarità, hanno raggiunto il top dell'eccellenza.

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Dettagli

Autore:

Giuseppe Sicheri

Editore:

Hoepli

Collana:

Vini e bevande

Anno edizione:

2016

In commercio dal:

11 novembre 2016

Pagine:

144 p., Rilegato

EAN:

9788820376994

Conosci l'autore

Giuseppe Sicheri

1942

Post sull'autore:

Giuseppe Sicheri (1942-2017), laureato in Scienze Biologiche e in Scienze Agrarie, è stato docente di chimica vitivinicola e membro dell’Accademia Italiana della Vite e del Vino. Esperto di analisi sensoriale, è stato Presidente della Commissione di Degustazione, consulente vitivinicolo e Presidente della Commissione d’Assaggio Ministeriale dei vini DOC, DOCG e IGT delle province di Biella e Vercelli. Maestro assaggiatore e sommelier onorario, ha lavorato come consulente della rivista Art & Wine, ha collaborato con varie testate del settore vitivinicolo e ha scritto numerosi volumi sull’argomento. Con Il libro completo del vino – giunto alla sua diciassettesima edizione – ha vinto il prestigioso premio OIV (Office International de la Vigne et...

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