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In questo libro Gordon Ramsay ci insegna in modo semplice come è possibile soddisfare l'appetito senza nuocere alla salute, persino quando vogliamo concederci qualche delizia! Si parte dalla colazione per finire poi con la cena e con i dolci. Nella parte introduttiva Gordon ci spiega varie tecniche di cottura, mentre alla fine è presente una parte dedicata ai vari brodi. Alcuni ingredienti sono insoliti, ma del resto è ciò che ci si aspetta da uno chef stellato!
Recensioni
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