Scienze, geografia, ambiente Viticoltura (295)
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Il grande atlante del vino italiano. Lo strumento decisivo per capire i vini italiani, saperli scegliere e parlarne con competenza
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Barolo girls. La rivoluzione rosa del re dei vini
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La stirpe del vino
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Viticoltura biologica. Tecniche agronomiche e strategie di difesa
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Manuale di potatura della vite. Cordone speronato
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La vigna, il vino e la biodinamica
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Enologia teorica e pratica. Tecniche moderne di vinificazione e praparazione del vino al consumo. Vol. 1: L' uva. La cantina. Le vinificazioni
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Note di entomologia viticola
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Le avversità e il prontuario dei prodotti fitosanitari. Vite. Il nuovo Muccinelli. Con app
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Strategia di mercato e gestione dell'impresa vitivinicola. Costruire il futuro dopo la pandemia
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Vinum. La civiltà del vino nei secoli: storia e storie
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Vignaioli autentici. Un viaggio nelle radici territoriali, culturali e imprenditoriali di aziende vitivinicole eccellenti di Friuli, Piemonte, Toscana e Veneto
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Il vigneto sostenibile. Progettazione, realizzazione e gestione
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Bolgheri. Le persone dietro il vino. Storia e segreti di un successo italiano
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Il rito del filare. Piccola disciplina del vigneto
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Sul vino
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From vine to wine. Glossario bilingue per il mondo della vite e del vino-Bilingual vine & wine lexicon. Ediz. bilingue
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Vini armeni. La cultura del vino ha radici antichissime
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Vitigni, vini rari e antichi. Le unicità dell'Italia enoica
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Vite. Gestione della chioma. Potatura invernale, interventi al verde e innesti
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Atlante dei vitigni e vini di territorio. Genotipi italiani autoctoni poco noti e diffusi
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Piccola e buona storia della viticoltura. L'avventura del vino in Italia
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