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Letteratura:
Gran Bretagna
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Note di cucina di Leonardo da Vinci
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12,00 €
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Il libro si compone di tre parti principali: una prefazione, a cura del dottor Marino Albinesi, presidente del Circolo enogastronomico d'Italia; "Leonardo in Cucina", divertente biografia di Leonardo con curiosità sulle sue esperienze come garzone e cuoco; e il "Codex Romanoff di Leonardo da Vinci" che comprende, fra l'altro, un excursus sulle abitudini alimentari del Rinascimento e una miscellanea di ricette, molte delle quali non proprio appetibili ai giorni nostri.
Venditore:
Libreria Libr'aria
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Informazioni:
Il libro si compone di tre parti principali: una prefazione, a cura del dottor Marino Albinesi, presidente del Circolo enogastronomico d'Italia; "Leonardo in Cucina", divertente biografia di Leonardo con curiosità sulle sue esperienze come garzone e cuoco; e il "Codex Romanoff di Leonardo da Vinci" che comprende, fra l'altro, un excursus sulle abitudini alimentari del Rinascimento e una miscellanea di ricette, molte delle quali non proprio appetibili ai giorni nostri.
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Autore:
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Traduttore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2005
In commercio dal:
1 gennaio 2005
Pagine:
184 p., ill. , Brossura
Titolo originale:
Leonardoʼs kitchen note books
EAN:
9788888700441
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