EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Maine Home Cooking

di Sandra Oliver (Autore)

Down East Books, 2012

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21,41 € +210 punti Effe

Venditore: Feltrinelli

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Descrizione

Residing on Maine's Islesboro Island, Sandra Oliver is a revered food historian with a vast knowledge of New England food history, subsistence living, and Yankee cooking. For the past five years, she has published her weekly recipes column, "Tastebuds", in the Bangor Daily News. The column has featured hundreds of recipes—from classic tried-and-true dishes to innovative uses for traditional ingredients. Collecting more than 300 recipes from her column and elsewhere, and emphasizing fresh, local ingredients, as well as the common ingredients found in most kitchens, this volume represents a new standard in home cooking.

Dettagli

Autore:

Sandra Oliver
Anno edizione:

2012
Editore:

Down East Books
Formato:

EPUB2 con Adobe DRM
Testo in en

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9781608931972

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