Ho deciso di regalare questo libro a mia madre per il giorno del suo compleanno dato che è una grande appassionata di cucina e le piace sempre sperimentare nuovi piatti. Le ricette sono molto chiare , spiegate perfettamente, si trovano quelle molto basiche e semplici ma anche quelle più ricercate e complicate. Ottimo metodo di consultazione per coloro che come noi a casa, non sanno mai cosa cucinare. Ci sono diverse tipologie di ricette, dagli antipasti, ai primi per finire al dolce. Consiglio davvero a tutti questo libro, anche per i più principanti!
Le migliori ricette di Antonella
Dall'antipasto al dolce, piatti appetitosi per ogni occasione 200 ricette tutte illustrate con fotografie a colori. Realizzate in tv, ispirate alla tradizione italiana o a nuove tendenze in cucina, le 200 ricette raccolte qui hanno accompagnato la vita e la carriera di Antonella Clerici nel corso degli anni. Sono gli antipasti, i primi, i secondi, i piatti unici, i contorni e i dolci che piacciono di più ad Antonella. Nella selezione per questo volume, si è lasciata trasportare dal ricordo di tutte le cose buone che mangiava quando viveva con i genitori, ma anche del profumo dei manicaretti che poi ha cominciato a preparare per gli amici via via che prendeva un po' di confidenza con i fornelli grazie alla televisione. Ne è venuta fuori una ricchissima raccolta di piatti appetitosi tutti fotografati, da conservare insieme ai libri di ricette di famiglia.
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Valentina Costanzo 05 marzo 2017
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Ho comprato il libro più che altro per mia moglie la quale ha l’hobby della cucina, però ho finito per usarlo anche io. Abbiamo preparate insieme vari piatti, ricette una più buona dell’altra, dall'antipasto al dolce, anche per bambini, e la cosa strana che mi piacciono tutte. Inoltre sono scritte in modo molto chiaro e coinciso, cosa fondamentale per me. Sono facile da fare. Adoro la Clerici per la sua intelligenza e simpatia. Ma non solo, ora è diventata bravissima anche lei a cucinare oltre che a presentale,. E’ un bel libro, ci sono tante foto e illustrazioni. Lo consiglio
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