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Il modello del proprietario imprenditore nella Toscana dell'Ottocento: Bettino Ricasoli. Il patrimonio e le fattorie
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Il protagonista del Risorgimento era un proprietario terriero, che contribuì al rinnovamento dell’agricoltura toscana ed inventò la formula dell’attuale vino Chianti. Una storia di famiglie nobili che recepiscono i valori della borghesia e di una campagna che muta senza perdere la sua identità.
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Autore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2022
In commercio dal:
22 agosto 2022
Pagine:
568 p., ill.
EAN:
9788822249302
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