Science, Computer & Technology Food Science (3236)
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Wine Science: The Application of Science in Winemaking
Venditore: FeltrinelliOctopus Publishing Group, 2021Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità immediata37,50 € -
Food Intelligence: A comprehensive book on food, diet, metabolism and healthy eating
Venditore: Feltrinelli21,24 € -
Proof: The Science of Booze
Venditore: Feltrinelli14,60 € -
The State of Food Insecurity in the World 2011, Arabic Edition: How Does International Price Volatility Affect Domestic Economies and Food Security?
Venditore: FeltrinelliFood & Agriculture Organization of the United Nations (FAO), 2011Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità immediata-50% 27,34 € 13,67 € -
Food: The Chemistry of its Components
Venditore: FeltrinelliRoyal Society of Chemistry, 2023Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità immediata53,74 € -
Rheology and Fracture Mechanics of Foods
Venditore: LIBRACCIO VINTAGE ()Taylor & Francis Inc, 2013Libri in Inglese | Science, Computer & Technology90,70 € -
Innovations in Traditional Foods
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2019Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità immediata-80% 237,74 € 47,55 € -
Understanding Wine Chemistry
Venditore: Feltrinelli116,19 € -
Espresso Coffee: The Science of Quality
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2004Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibile in 5 gg lavorativi118,75 € -
The Art & Science of Foodpairing: 10,000 flavour matches that will transform the way you eat
Venditore: FeltrinelliOctopus Publishing Group, 2020Libri in Inglese | Cooking, Food & DrinkDisponibile in 5 gg lavorativi50,00 € -
Aquatic Genomics and Food Security: Integrative Approaches and Future Prospects
Venditore: FeltrinelliSpringer Nature Switzerland AG, 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane264,15 € -
Scientific Management of Swine Production and Pork Processing
Venditore: Feltrinelli158,49 € -
Production, Preservation, and Processing of Egg
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane158,49 € -
Microbiology of African Fermented Foods
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane158,49 € -
Genetically Modified Foods: Basics, Applications, and Controversy
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane280,01 € -
Performing the Edible: Sustenance, Sensation, and Sustainability
Venditore: Feltrinelli200,76 € -
Edible Films and Coatings: Formulation, Advances, and Applications in Food Systems
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane248,31 € -
Millets and Other Potential Crops: Ensuring Climate Resilience and Nutritional Security
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane70,78 € -
Sustainable drying technologies of food
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane179,63 € -
Science of Sugar Confectionery
Venditore: FeltrinelliRoyal Society of Chemistry, 2018Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibile in 5 gg lavorativi36,24 € -
How To Brew: Everything You Need to Know to Brew Great Beer Every Time
Venditore: Feltrinelli25,31 € -
Whisky and Other Spirits: Technology, Production and Marketing
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2021Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibile in 5 gg lavorativi119,94 € -
Wine Science: Principles and Applications
Venditore: FeltrinelliElsevier Science Publishing Co Inc, 2020Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane184,91 € -
Food and Beverage Cost Control
Venditore: FeltrinelliJohn Wiley & Sons Inc, 2019Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibile in 5 gg lavorativi63,74 € -
Food Nutrition, Science and Technology
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2025Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane90,30 €
Informazioni sull’ordinamento
Vengono mostrati per primi i prodotti che rispondono a questi criteri: rilevanza rispetto alla ricerca, dati di venduto, disponibilità, data di pubblicazione, tipologia di prodotto, personalizzazione ad eccezione delle sponsorizzazioni.
