Preparate da voi le conserve di frutta e verdura

Preparate da voi le conserve di frutta e verdura Marmellate, sottaceti, sciroppi, condimenti, frutta sotto spirito Di Tina Cecchini Editore: De Vecchi Lingua: Italiano Numero di pagine: 199 Formato: Paperback Data di pubblicazione: 1977-xx-xx Edizione 2 Genere: Cucina, Cibo & Vini , Da consultazione , Manuale Descrizione del libro Vi insegniamo a mantenere il potere nutritivo di frutta e verdura, a conservarne bene aromi e sapori, insomma a poter beneficiare, durante l'autunno e l'inverno, di deliziosi e salutari contorni. Il tutto con la sicurezza di evitare ogni sofisticazione, e con un elevato risparmio. Il volume contiene ricette, tutte molto facili, e a poco a poco vi insegnerà un'arte preziosa che andrà a vantaggio della salute vostra e della vostra famiglia.