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I prodotti di qualità. Una disciplina in cammino ben oltre i confini
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Il 23 aprile 2024 è stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea il Regolamento (UE) 2024/1143 sulle Indicazioni Geografiche e sulle altre indicazioni di qualità, in applicazione dal 13 maggio 2024. Il nuovo Pacchetto Qualità, così introdotto, si caratterizza per la dichiarata ambizione sistemica e per la dimensione condivisa, che regola in un unico testo tutti i prodotti agroalimentari di qualità, superando antiche differenziazioni. Questo Quaderno raccoglie relazioni e interventi, orientati secondo una pluralità di prospettive
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2026
In commercio dal:
13 maggio 2026
Pagine:
240 p., Brossura
EAN:
9788860328632
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