Saccharimétrie optique, chimique et mélassimétrique
Paris, Au Bureau du Journal Les Mondes (Typ. Walder), In-16° grande, pp. (4), XXVIII, XXVIII, 256, brossura posteriore in carta di Varese. Numerose tabelle, 19 xilografie n.t. Ottimo stato. Prima edizione di questo rigoroso manuale di saccarimetria compilato dall'abate Moigno (1804-1884). Actualités scientifiques.
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Anno edizione:1869
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