Schweinshaxe im 3-Sterne-Restaurant
Schweinshaxe im 3-Sterne-Restaurant
EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Schweinshaxe im 3-Sterne-Restaurant

di Jürgen Dollase (Autore)
Kursbuch, 2019
0,99 € +10 punti Effe
Venditore: Feltrinelli
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Descrizione


Vorstellungen von Heimat haben nicht selten mit Gefühlen und Gerüchen zu tun – mitunter beziehen sich diese Sinneseindrücke auch auf das heimatliche Essen. Jürgen Dollase jedoch beobachtet in seinem Beitrag in Kursbuch 198 eine frappierend unpräzise, volkstümelnde Verkleisterung der Verbindung aus Heimat und Essen und ruft dazu auf, das enorme Potential kulinarischer Traditionen vom Ballast platter heimatlicher Instrumentalisierung zu befreien.

Dettagli

Compatibilità:
Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più
Layout:
Reflowable
EAN:
9783961961146

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