LIBRO
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
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Italia
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Con le sue 790 ricette, raccolte dall'autore con paziente passione nel giro di lunghi anni e innumerevoli viaggi, l'Artusi è il libro sulla cucina italiana più famoso, più letto e più utilizzato di sempre: quello che non può mancare nelle nostre case, quello da cui tutti i grandi chef e gli appassionati d'ogni età hanno tratto ispirazione e suggerimenti.
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Autore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2023
In commercio dal:
6 settembre 2023
Pagine:
480 p., Brossura
EAN:
9788809935754
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