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Ho acquistato tutta la collezione de “ il grande manuale del “ . Sono libri molto curati e facili. Mi sono innamorato di ogni libro dalla prima pagina! Questo è stato il primo volume che ho acquistato! Con questo volume fai una fullimmersion nel molto della pasticceria! Ricette base, torte, biscotti! Un vero successo !!
Libro super utile per chi ama cimentarsi nella pasticceria!
Un bellissimo libro, pieno di ricette che vanno a ricoprire tutte quelle che sono le basi che un principiante pasticcere dovrebbe conoscere. L'edizione è arricchita da foto molto esplicative. Consigliatissimo.
Recensioni
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