Libretto molto interessante per chi, come me, era a digiuno di temi di questo tipo. Non pretende di fare lezioni di quale profondità, ma lascia una visione d’insieme e una percezione della vastità dell’argomento perfetta sia per chi volesse da lì dedicarsene e approfondire, sia per chi vuole solo avere qualche chicca in più da spendere al bar!
Storie straordinarie delle materie prime
Quando si parla di materie prime, pensiamo automaticamente all'oro, all'argento, al ferro e al petrolio. Ma anche spezie, cereali, soia e mercurio, torba e granturco, sale e seta, diamanti e chiodi di garofano hanno partecipato a fare e disfare la Storia, il tutto in una sarabanda di guerre, complotti e misteri, arricchendo certi popoli e impoverendone altri. Ossidiana, incenso, bitume, papiro, lana, indaco, pepe, argento, zucchero, cocciniglia, diamanti, lapislazzuli, salnitro, cacao, granturco, tè, caffè, noce moscata, ghiaccio, alghe, belladonna, mercurio, platino…. Quaranta piccole e grandi storie di elementi che hanno preso parte alla costruzione della Storia dell'umanità e del mondo attraverso gli odori, i profumi, i fetori, le fragranze, i colori, i gusti, i sapori.
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Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.
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sulia 05 maggio 2022discussioni da bar
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Jaq 15 gennaio 2022Poco approfondito
E' una specie di vademecum storico sulle materie prime, interessante, ma molte sono elencate senza un particolare filo logico. Non sono citate le fonti delle notizie date, il che è un peccato per chi vorrebbe appunto approfondire.
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