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Tartare al coltello
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Tartare al coltello
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Tartare al coltello: una carne cruda di ottima qualità, un buon coltello, uova fresche, un po' di ketchup, una manciata di capperi... La tartare fatta in casa è pronta in 15 minuti! Di carne, di pesce, a base di verdura o di frutta quel che conta per avere successo con questo piatto è la cura con cui tratterete gli ingredienti e l'attenzione con cui li avrete selezionati. Il resto è puro piacere del palato.
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Autore:
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Traduttore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2014
In commercio dal:
23 gennaio 2014
Pagine:
70 p., ill. , Rilegato
EAN:
9788867530243
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