Sara
22 agosto 2025
Lo si ama o lo si odia.
La formula ormai la conosciamo: il piccolo locale gestito dallo Chef, personaggio di cui non viene mai raccontato il passato, crocevia di un'umanità abbastanza variegata. Abbastanza, perché le storie in fin dei conti hanno sempre lo stesso format, spesso gli stessi temi, con una ripetitività che sarebbe stancante se non fosse per i piatti presentati in ogni episodio, che permettono di esplorare la cucina giapponese, e per l'atmosfera comfort zone in cui rifugiarsi quando non si è in vena di una lettura più corposa. Il tratto stilistico di Yaro Abe è quel che è, anche in questo caso può piacere o no.
