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Le terre dei patriarchi. Diseppelire il passato ed operare per il futuro del parco agroalimentare di San Daniele
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Le terre dei patriarchi. Diseppelire il passato ed operare per il futuro del parco agroalimentare di San Daniele
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Che cos’è un Parco Agroalimentare? Può divenire un marchio estetico così come è avvenuto per “le terre del Chianti” o per le “Cinque Terre”? Come diseppellire il passato per scoprire il mito delle origini dei suoi prodotti? Come istituire un lavoro comune che arresti la graduale distruzione del territorio agricolo del Parco e quindi della sua bellezza? Questo testo cerca di rispondere a tali interrogativi.
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Autore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2010
In commercio dal:
10 febbraio 2010
Pagine:
85 p.
EAN:
9788857500805
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