Versus. Diecimila anni di diatribe su geni e colture - Andrea Sonnino - copertina
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Versus. Diecimila anni di diatribe su geni e colture
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Descrizione


I nodi cruciali della storia dell'agricoltura vengono ripercorsi attraverso quindici diatribe significative tra sostenitori della purezza genetica e promotori dell'utilizzo della variabilità delle piante coltivate. Discussioni che hanno plasmato agricoltura e alimentazione umana, con implicazioni che travalicano gli aspetti agricoli per influenzare il pensiero filosofico e politico e, di conseguenza, la storia del genere umano.

Dettagli

Libro universitario
220 p., Brossura
9791256690169

Conosci l'autore

Foto di Andrea Sonnino

Andrea Sonnino

è attualmente presidente della FIDAF (Federazione Italiana Dottori in Agraria e Forestali); docente presso l’Università Roma Tre e presso l’Universitas Mercatorum. In precedenza ha svolto attività di ricerca presso l’ENEA e presso l’International Potato Center di Lima, e attività di promozione delle capacità di ricerca e innovazione dei paesi in via di sviluppo presso la FAO. È autore di oltre 150 lavori scientifici, di 13 libri, di 3 varietà migliorate e di una biotecnologia brevettata.

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