Vino. Diventa esperto in 24 ore - Jancis Robinson - copertina
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Letteratura: Gran Bretagna
Vino. Diventa esperto in 24 ore
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Descrizione


Vuoi orientarti nel mondo del vino ma non ti interessano costosi corsi di degustazione e volumi saturi di troppe informazioni? Ecco il libro che fa per te. In sole 160 pagine "Vino. Diventa esperto in 24 ore" offre un percorso semplice, essenziale ed esauriente per imparare ad apprezzare il vino con cognizione di causa: dalla differenza tra bianchi e rossi alla forma delle bottiglie e delle etichette, dal tipo di bicchieri da usare ai tappi da preferire, dalla valutazione sensoriale agli abbinamenti giusti. La critica enologica Jancis Robinson ha distillato la sua cultura e pluriennale esperienza in un libro sintetico e completo, per rispondere finalmente a tutto quello che avete sempre voluto sapere sul vino, ma non avete mai osato chiedere.

Dettagli

160 p., ill. , Rilegato
9788869875229

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Foto di Jancis Robinson

Jancis Robinson

JANCIS ROBINSONInglese, classe 1950, è stata definita dalla prestigiosa rivista britannica Decanter «la critica e giornalista enologica più autorevole al mondo». Ha curato programmi televisivi sul vino per la BBC, scrive per il Financial Times ed è consulente della cantina reale di Elisabetta II. Ha scritto libri pluripremiati di argomento enologico, tra cui il celebre Atlante mondiale dei vini (insieme a Hugh Johnson).

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